Fleisch:
Kalbfleisch, mageres Rindfleisch, Geflügel ohne Haut, Wild
Wurstsorten mit einem Fettgehalt bis zu 20%:
roher und gekochter Schinken ohne Fettrand, Putenschinken, Kalter Braten, Geflügelbraten, Roastbeef, Tartar (ohne Eigelb), Corned beef
Suppe:
fettarme Bouillon, selbst gekochte kl [...]
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